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可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

信息来源:m-i.cn   时间: 2020-02-15  浏览次数:14

可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

By 小宇的吃货铺

用料

金桔 500克

绵白糖 200克

单晶冰糖 200克

绵沙糖 适量

做法步骤

可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

1、金桔横切两半,再把两半分成四份,切成小丁(这样易煮)

可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

2、用勺子把金桔的内部小籽去掉,这样下锅煮的时候金桔不会苦

可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

3、下锅加入水(满锅都是水),用冰糖熬煮并不停的搅拌,和图片上一样收糖质 膏状就可以出锅了

可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

4、摆放到烤箱盘上(预放锡箔纸),用100度烘烤30分钟

可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

5、出锅后用筛子漏出绵白糖,(撒在蜜饯上觉得不够甜还可以加绵沙糖)

可口金桔蜜饯(假日金桔系列)

6、找个罐子,把可口的金桔蜜饯放进去吧!可以,当每日零食来吃哦

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