花在人们的生活中是无处不在的， 五颜六色的看起来真漂亮，而且花除了观赏价值之外，有些还可以食用呢，像菊花、桂花、荷花等等。而其中有一种长得很像玫瑰花的花，在美容补血上是很有效果的，所以也是女生喜爱的美容佳品，说出来估计大家都不陌生，那就是洛神花了。
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一般我们去喝花茶的时候，虽然里面有很多种花，但其中肯定有洛神花，因为洛神花泡出来的茶颜色是红色的，看起来就感觉很漂亮，而且这味道也是酸酸的，加上一点冰糖之后，口感和味道就很好了。再加上这洛神花有助睡眠的作用的 ，所以在睡前喝一杯洛神花水也是很不错的。
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不过在市面上比较常见的都是洛神花干，而这新鲜的洛神花估计很多人都没有见过吧。其实这新鲜的洛神花看起来很像是的玫瑰花，同样是红色的，只不过洛神花是一整个花朵，没有花瓣，采摘的时候手指也经常会被染成红色呢，像这个小伙刚采完一筐手指就红了。
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随后小伙把新鲜的洛神花带回家去做洛神花蜜饯了，首先要把洛神花里面的核取出来，没想到这核还挺大的，看起来就像一个大珠子。接着把洛神花用清水洗干净，再放到热水里面烫两三秒之后，立马捞起来过凉水，这样才能保证洛神花吃起来的口感是爽脆的，要是煮太久的话，洛神花软踏踏的就不好吃了。
接下来就可以把洛神花放到玻璃瓶里，再放一层冰糖，像这样一层一层的装到满，还要尽量把洛神花压实，因为冰糖一融化这瓶子的空间就会很大了。最后只要把洛神话花放到一边去腌制，过一段时间就能吃到酸甜可口的洛神花蜜饯了，不管是当成小零食或者用来冲水喝都是很不错的。而女生经常吃还可以美容养颜、补血和助睡眠的作用呢。不知道你们有吃过吗？
