东京被称为世界美食之都,是美食家的天堂。虽然寿司和拉面名列榜首,但一定要品尝该地区的一些当地特色菜从日式咸味煎饼到蜜饯米饼,可以在每一口都品尝到东京的味道。
提示
带现金 - 许多小餐馆不接受信用卡
提早到达或在非工作时间去,以避免在受欢迎的餐馆排长队
不要把筷子擦在一起; 它被视为对企业的侮辱
Monjayaki美味煎饼
亲自动手制作自己的日式咸味煎饼,叫做monjayaki。这道菜由切碎的蔬菜和肉(或鱼)制成,配有奶酪或培根等配料。monjayaki也被称为东京式的御好烧,是这种日本煎饼的一种变形。
Fukagawa meshi蛤蜊米饭
蛤蜊米饭是渔民所喜欢的风味的快餐,它的出现可以追溯到江户时代(1603-1867),由米饭配上以当地采购的蛤蜊和切碎的韭菜为基础。
柳川火锅
用一碗yanagawa火锅(火锅)热身。这个冬季特色是用泥鳅,牛蒡屑和鸡蛋制成的。泥鳅是自江户时代以来在日本料理中广泛使用的鱼。
Kaminari okoshi米粉扑
如果你想要一些甜蜜的东西,前往浅草寻找kaminari okoshi。Kaminari okoshi是一种甜米泡芙零食,是将香脆米饭与糖和糖浆混合而成。Kaminari okoshi是一个受欢迎的omiyage(纪念品),你可以找到Sensoji寺附近的一些商店看到哦。
Ningyoyaki迷你蛋糕
从东京的旧娃娃制作小镇,到ningyoyaki炸娃娃蛋糕,都是很卡哇伊风格。这些小蛋糕是一个很好的小吃或omiyage。Ningyoyaki有各种形状,包括鸟类,宝塔和哆啦A梦。它们通常装满甜红豆沙,但你也可以找到一些装满巧克力或奶油沙司的口味。