胡萝卜蜜饯
宝宝三岁特爱甜食……尤其喜欢各式蜜饯……外面卖的多添加了各式的添加剂的，那就自己做吧……
原料：胡萝卜、冰糖。
做法步骤：
第1步、胡萝卜两斤
第2步、去掉外皮
第3步、切成大约两个一元钱重叠的厚度……不能太厚，会很难干的哦……
第4步、厚度
第5步、切好全部放入不锈钢锅中
第6步、加入全部冰糖
第7步、盖盖开小火
第8步、等胡萝卜的汁煮出来
第9步、出汁后开大火期间翻几次把冰糖都漏到汁里
第10步、汤汁收浓起许多泡泡的时候再次开小火……用筷子不停的翻防止烧焦了
第11步、汤汁收干，表面开始起糖沙的时候关火……依然不停的翻……用筷子把粘在一起的都夹开
第12步、等胡萝卜外层糖沙渐渐干了……锅用手摸摸不是太烫就可以不管了
第13步、成品
第14步、可以吃了
小贴士：
平时的炒锅是不行的……会把糖烧焦……需要一口不锈钢锅
有志小宝 的作品。
