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三门峡维康食品有限公司的工人在生产山楂蜜饯。自2009年投产以来,该公司以鲜桃、大杏等果蔬为原料,加工生产出各类果蔬蜜饯,年加工能力达11万公斤,产品畅销上海、重庆等20多个大中型城市,果蔬加工成蜜饯后,经济效益可提高40%。