稷山县蜜饯加工企业88家，年产各类蜜饯制品4万余吨，年产值3亿余元，从业人员20000余人，为农民年提供人均纯收入865元，带动了运输、餐饮等第三产业的同步发展，成为名副其实的富民产业。
蜜饯产业发展的主要特点：
1、企业高度聚集。稷山县红枣制品的85%的产量集聚于稷峰、太阳两个乡镇。其中：稷峰镇企业蜜饯加工企业个数达到40多个，主要生产有核蜜饯，年产量达到2.5万吨，占到全县总量的50 %以上；太阳乡蜜饯加工企业个数达到30多个，主要生产无核蜜饯，年产量达到1万余吨，占到全县总量的40%以上。
2、产供销链条完善。稷山红枣制品的原材料主要来自河南灵宝、陕西大荔、合阳、河北赞皇以及周边的临猗等县市，年提供青枣12万吨以上。同时该县建立了一批库容为100万吨的保鲜库，满足了生产企业对青枣的需求；全县从事红枣制品加工20000余人，其中青枣采购人员达到3000余人。
3、市场占有比重大。稷山县蜜饯加工产品目前已占到国内市场份额的60%以上，不仅满足了国内市场的需求，而且远销到俄罗斯、韩国、日本、新加坡等17个国家和地区，具有较大的销售市场优势。
稷山县蜜饯加工产业情况
信息来源：m-i.cn 时间： 2013-09-23 浏览次数：563
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