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2012年末,全国 规模以上糖果、巧克力及蜜饯制造企业达673家,总资产达794.47 亿元,同比增长18.15%。 2012年1-12月,全国糖果、巧克力及蜜饯制造共计实现销售收入达1296.82 亿元,同比增长17.66%;利润总额为138.81 亿元,同比增长28.74%;行业毛利率为26.01 %。